En rolig och unik tårtdesign som föreställer glada grisar i en badtunna har tagit sociala medier med storm. Den här tårtan är inte bara utsökt att äta utan även en fröjd för ögat och perfekt för både barnkalas och speciella tillfällen. Vill du imponera på gästerna med en kreativ tårta? Följ vårt enkla recept nedan!
Ingredienser för Tårta Grisar i Badtunna
För chokladtårtan:
- 3 dl vetemjöl
- 3 dl strösocker
- 1,5 dl kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 1 krm salt
- 2 ägg
- 2,5 dl mjölk
- 1 dl rapsolja
- 2 tsk vaniljsocker
- 2,5 dl kokande vatten
För fyllning och garnering:
- 3 dl vispgrädde
- 200 g mörk choklad
- 1 paket KitKat (ca 36 pinnar)
- Rosa marsipan eller sugarpaste (för grisarna)
- Smält choklad (till “vattnet” i badtunnan)
Gör så här – steg för steg till den perfekta gristårtan
1. Förbered chokladtårtan
- Värm ugnen till 175°C och smörj två runda bakformar (ca 20 cm i diameter) med smör.
- Sikta samman vetemjöl, socker, kakao, bakpulver, bikarbonat och salt i en stor skål.
- Tillsätt ägg, mjölk, olja och vaniljsocker och vispa med handvisp eller elvisp tills smeten är jämn.
- Häll i det kokande vattnet och rör om försiktigt (smeten kommer bli väldigt tunn – detta ger en saftig tårta).
- Fördela smeten jämnt mellan de två formarna och grädda i ugnen i ca 30–35 minuter. Kolla med en sticka – när den är torr är bottnarna klara. Låt svalna.
2. Gör chokladfyllningen
- Värm vispgrädden försiktigt i en kastrull på medelhög värme. Den ska inte koka.
- Bryt den mörka chokladen i bitar och rör ner i den varma grädden tills du får en jämn och blank chokladganache. Låt svalna tills den är bredbar.
3. Montera tårtan
- Lägg en av chokladbottnarna på ett tårtfat och bre på ett lager chokladganache. Lägg på den andra bottnen och täck hela tårtan med resterande ganache.
- Dela KitKat-pinnarna och tryck dem försiktigt runt tårtans sidor som plankorna till badtunnan. Se till att de sitter tätt ihop för den rätta effekten.
4. Forma grisarna
- Kavla ut den rosa marsipanen eller sugarpasten och forma små grisar. Du kan skapa olika delar som kroppar, huvuden, öron och svansar och sedan sätta ihop dem. Låt fantasin flöda – kanske en gris som sitter, en som flyter eller en som dyker?
- Placera grisarna i och runt « badtunnan ».
5. Skapa “vattenytan”
Smält choklad och häll den på tårtans topp för att skapa en glansig yta som liknar vatten. Placera grisarna i chokladen innan den stelnar helt.
6. Dekorativa detaljer
Knyt ett fint band runt KitKat-pinnarna för att hålla dem på plats och ge en extra dekorativ touch.
Dags att imponera!
Din tårta som föreställer glada grisar i en badtunna är nu klar! Den är lika charmig som den är läcker och kommer garanterat att skapa många leenden. Perfekt till både födelsedagsfirande, temafester eller bara som en rolig överraskning.